Pure Tea Blog
Tee Ernte in Japan
Ich beginne auch mit dem gleichen Thema, mit dem ich im letzten Jahr aufgehört habe – Tee von der Familie Morimoto. In den letzten Wochen war es außergewöhnlich warm für diese Jahreszeit. Die Teesträucher begannen also schon sehr früh auszutreiben. Leider hatte sich dann das Wetter wieder verschlechtert und kam zu Nachtfrost. Das hatte für einen Großteil der Teebauern enorme Folgen – Frostschäden an den noch jungen Trieben. Shigero ist die ganze Nacht über in den Teegärten unterwegs gewesen um sicherzustellen, daß auch alle Ventilatoren funktionieren. Die Ventilatoren haben die Funktion, die wärmere Luft aus den oberen Luftschichten nach unten zu blasen. Glücklicherweise hat dies auch sehr gut funktioniert, nur bei einigen wenigen Teesträuchern ist es zu Schäden gekommen. Braune Knospen und Blätter geschädigt durch den Frost.
WeiterlesenPause beendet
Pause beendet Fast genau 1 Jahr ist es jetzt her, daß ich hier etwas geschrieben habe. Die Ursachen sind vielfältig aber ich denke, daß interessiert eh keinen Also erspare ich Euch meine Ausreden. Wie dem auch sei, ich werde mich jetzt wieder mehr dem Blog widmen und freue mich über Eure Kommentare und Anregungen. Viele Grüße Andreas
WeiterlesenDer Shincha Tee 2012 ist eingetroffen
Der Shincha Tee 2012 ist eingetroffen Endlich ist er da...! Auf der anderen Seite - so schnell und so frisch haben wir den Shincha auch noch nie bekommen, denn bei der Ernte am 23.04.2012 war ich dabei Shincha Ernte mit den Morimotos An einem sonnigen Vormittag ging´s los Haruyo auf ihrer Maschine Der fertige Shincha Tee bei uns - Vakkum verpackt natürlich! Der Shincha Morimoto 2012 ist also ab sofort bei uns im Shop erhältlich. Viele Grüße Andreas
Weiterlesen
Ostereier suchen und 10% Rabatt finden!
Ostereier suchen und 10% Rabatt finden! Bisher hatten wir noch nie eine Aktion zu Ostern gemacht. Dieses Jahr soll es anders werden - hier unsere 1. Oster-Aktion. Was wäre Ostern bloß ohne Ostereiersuche? Undenkbar und nur halb so schön! Seid deshalb bei PureTea dem Osterhasen auf der Spur. Denn pünktlich zum Frühlingserwachen ist der Osterhase auch bei uns fleißig und versteckt für Euch jeden Tag viele bunte Ostereier zwischen unseren Tees. Wer sie findet, erhält auf die Tees, die der Osterhase für sein Versteck genutzt hat, an diesem Tag 10% Rabatt. Jeden Tag ein neues Versteck! Sucht die Ostereier und sichert Euch vom 29. März bis zum 09. April jeden Tag 10% Rabatt auf verschiedene Tees. Wir wünschen viel Spaß beim Suchen! Wie findet Ihr die Idee? Andreas & Ralf
Weiterlesen
Drei neue Tees in Pyramiden Teebeutel
Drei neue Tees in Pyramiden Teebeutel Fast unbemerkt haben drei neue Teesorten im Pyramiden-Teebeutel den Weg in unser Sortiment gefunden. • Verveine • Lindenblüte • Masala Chai Anfänglich gab es doch einige Probleme, den Verveine so hinzubekommen, daß nicht zuviele Stiele im Schnittgut sind. Dies hatten bei dem ersten Durchaluf immer dafür gesorgt, daß der Teebeutel beim verschliessen beschädigt wurde. Nun haben wir es jedoch geschafft Auch der Chai Tee war nicht ganz einfach. Die Abfüllung hat zwar keine Probleme bereitet, dafür war das Rezept nicht ganz so einfach. Einige erinnern sich vielleicht noch, daß wir Ende 2009 vier Chai Tees an unsere Tea Taster zum verkosten verteilt hatten. Das damalige Ergebnis war nicht sonderlich berauschend - aus diesem Grund hatten wir keine der Mischungen in unser Sortiment aufgenommen. Ralf hat jetzt jedoch eine wundervolle Chai-Rezeptur gefunden. Ab sofort bei uns im Shop zu finden. Viele Grüße Andreas
WeiterlesenTee der aus den Bergen kam...
Tee der aus den Bergen kam... In der nächsten Woche startet die neue Tea Taster Runde. Diesmal stehen vier Darjeeling Tees zur Verkostung an. Es gilt für unsere Tea Taster die vier Ernteperioden zu entdecken. • First Flush • In Between • Second Flush • Autumnal Wer bis jetzt noch kein Tea Taster bei uns ist - hier gehts zur Anmeldung! Viele Grüße Andreas
WeiterlesenTea Taster Runde 12 ist vorbei - Oolong Tee stand zur Verkostung
Tea Taster Runde 12 ist vorbei - Oolong Tee stand zur Verkostung Aus und vorbei - Oolong Tee ist verkostet und bewertet worden. Zur Auswahl standen zwei grün ausgebaute Oolong tees und zwei schwarz ausgebaute. • Tie Guan Yin Oolong • Dong Ding Oolong • Superior Fancy Oolong • Oriental Beauty Oolong Das detaillierte Ergebnis findet Ihr auf unserer Auswertungsseite. Ralf hat auch verkostet und bewertet - hier das Ergebnis! Viele Grüße Andreas
Weiterlesen
Wie sicher ist Tee aus Japan?
Wie sicher ist Tee aus Japan? Wir haben uns viele Gedanken zu dem Thema gemacht und wie wir damit in Zukunft umgehen wollen. Kurz nach der Fukushima Katastrophe waren die Informationen ehr spärlich. Die neue Ernte hat damals noch nicht begonnen und wir wussten nur, daß die Teeplantagen, von denen wir unseren Japan Tee erhalten haben, bis dahin nicht betroffen waren. Jetzt sind die ersten neuen Ernten bei uns eingetroffen und wir haben einen ausführlichen Artikel zu dem Thema geschrieben: „wie sicher ist unser Japan Tee?“ Sicherer Japan Tee Wir hoffen diese Informationen helfen Euch. Viele Grüße Andreas
WeiterlesenEine neue Aktion - Tea for One Set gratis!
Wir starten in den Sommer mit einer Aktion. Bei einer Bestellung ab 50,00 Euro schenken wir Euch ein Tea for One Set! Viele Grüße Andreas
Weiterlesen