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Pure Tea Blog

Tee der aus den Bergen kam...

Tee der aus den Bergen kam... In der nächsten Woche startet die neue Tea Taster Runde. Diesmal stehen vier Darjeeling Tees zur Verkostung an. Es gilt für unsere Tea Taster die vier Ernteperioden zu entdecken. • First Flush • In Between • Second Flush • Autumnal Wer bis jetzt noch kein Tea Taster bei uns ist - hier gehts zur Anmeldung! Viele Grüße Andreas

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Tea Taster Runde 12 ist vorbei - Oolong Tee stand zur Verkostung

Tea Taster Runde 12 ist vorbei - Oolong Tee stand zur Verkostung Aus und vorbei - Oolong Tee ist verkostet und bewertet worden. Zur Auswahl standen zwei grün ausgebaute Oolong tees und zwei schwarz ausgebaute. • Tie Guan Yin Oolong • Dong Ding Oolong • Superior Fancy Oolong • Oriental Beauty Oolong Das detaillierte Ergebnis findet Ihr auf unserer Auswertungsseite. Ralf hat auch verkostet und bewertet - hier das Ergebnis! Viele Grüße Andreas

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Wie sicher ist Tee aus Japan?

Wie sicher ist Tee aus Japan? Wir haben uns viele Gedanken zu dem Thema gemacht und wie wir damit in Zukunft umgehen wollen. Kurz nach der Fukushima Katastrophe waren die Informationen ehr spärlich. Die neue Ernte hat damals noch nicht begonnen und wir wussten nur, daß die Teeplantagen, von denen wir unseren Japan Tee erhalten haben, bis dahin nicht betroffen waren. Jetzt sind die ersten neuen Ernten bei uns eingetroffen und wir haben einen ausführlichen Artikel zu dem Thema geschrieben: „wie sicher ist unser Japan Tee?“ Sicherer Japan Tee Wir hoffen diese Informationen helfen Euch. Viele Grüße Andreas

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Pyramiden Teebeutel - endlich sind sie da!

Pyramiden Teebeutel - endlich sind sie da! Im Spätsommer des letzten Jahres saßen wir bei Ralf im Garten und machten uns Gedanken, was uns bei Pure Tea noch fehlt. Schnell kam das Thema Teebeutel auf den Tisch und wie dies zu realisieren sei. Klar war von Anfang an: Kunden, die bei uns im Shop kaufen sind nicht unbedingt unsere Zielgruppe. Wenn es mal schnell gehen muß greift der ein oder andere sicher mal zum Teebeutel aber in der Regel bevorzugen diese Teetrinker losen Tee. Für die Pyramiden-Teebeutel haben wir die Gastronomie im Fokus. Hier gelten ganz andere Regeln, als bei unserem losen Tees. Der Gastronomiemarkt ist sehr Preissensibel und die Kundschaft trinkt vorallem auch andere Teesorten. Es macht also keinen Sinn, einen Yin Zhen Silver Needle in einen Teebeutel zu zwingen. Lange haben wir nach einem Abfüller gesucht - die Ursprüngliche Form unseres Teebeutels haben wir leider streichen müssen und auch bei der Folie mussten wir Kompromisse eingehen. Dazu sollte man folgendes wissen. Aufgrund von Aromaschutz und Hygiene ist jeder Teebeutel ist in einer Folie eingeschweisst. Diese sollte unbedingt Kompostierbar oder zumindest biologisch abbaubar sein. Leider haben wir nicht einen Hersteller in Europa finden können, der uns eine derartige Folie liefern konnte. Nun endlich haben wir eine Firma gefunden, die uns eine solche Folie liefern kann. In der nächsten Produktion soll dann auch diese Folie zum Einsatz kommen. Wir haben also im Laufe der Zeit einige Kompromisse eingehen müssen aber wir sind sehr froh und glücklich, als kleiner Anbieter nun die Pyramiden-Teebeutel im Sortiment zu haben. Und vielleicht findet der eine oder andere in Zukunft Pure Tea auch in einer Bar oder einem Restaurant. Zur Einführung gibt es zu jeder Bestellung der Pyramiden-Teebeutel 1 Teeglas Gratis! Die Aktion läuft noch bis zum 30.05.2011. Viele Grüße Andreas

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Pyramiden Teebeutel

Pyramiden Teebeutel So langsam geht es in die Endphase und ich mache 3 Kreuze wenn wir die neuen Teebutel endlich fertig haben. Anfangs hatte ich gedacht: Tee im Beutel - kann ja so schwer nicht sein. Wir sind ja nicht die Ersten... Weit gefehlt! Seit mehr als einem halben Jahr sind wir mit diesem Projekt beschäftigt, suchen nach Produzenten, nach Verpackungslösungen, nach Design-Layouts etc. Nun ist es aber fast vollbracht. Gersten war ich zum Andruck in der Druckerei und in 10 Tagen sollte dann alles fertig sein, sodass der Verkauf losgehen kann. Wir sind sehr gespannt, wie unser Tee im Beutel angenommen wird. Viele Grüsse Andreas

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Auslosung der Gewinner

Auslosung der Gewinner Das Gewinnspiel ist beendet und die Gewinner stehen fest. Vielen Dank an alle die mitgemacht haben - das nächste Gewinnspiel kommt bestimmt! Die Auslosung der Gewinner habe ich auf Video aufgezeichnet - die Glücksfee war ich. Gewonnen haben je 1 Teekiste: Sandy David Tanja Hammerschmidt Carolin von Gänseblümchen Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner und bis zum nächsten Gewinnspiel. Andreas

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Die tollen Kisten aus Darjeeling

Die tollen Kisten aus Darjeeling In den nächsten Tagen soll der neue Flugtee aus der frischen Ernte 2011 bei uns eintreffen. Wir haben uns dieses Jahr für den Orange Valley DJ1 SFTGFOP1 (CH) First Flush entschieden. Damit wir Zeit, bis der bei uns eintrifft etwas überbrücken, haben wir uns ein Gewinnspiel überlegt. Wir verlosen je 1 Teekiste (33cm x 27cm x 27cm) Die Aufgabe: Bitte nenn uns (hier als Kommentar) die Teeplantagen in Darjeeling, die wir auf unserer Reise 2009 besucht haben. Kleiner Tipp - es waren 4! Einach mal im Blog stöbern... Unter allen richtigen Kommentaren verlosen wir 1 leere Teekiste! Natürlich können auch Eure Freunde mitmachen - einfach bei Facebook posten. Das Gewinnspiel endet am Monatg, dem 28.03.2011 um 0.00 Uhr. Den glücklichen Gewinner geben wir hier im Blog und auch bei Facebook bekannt. Noch was: Rechtsweg ist natürlich ausgeschlossen. Wir freuen uns über jeden der mitmacht und wünschen Euch viel Glück! Andreas & Ralf

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Tee Zubehör

Tee Zubehör Wer es noch nicht bemerkt haben sollte: wir haben neues Zubehör im Shop! Es ist nicht ganz einfach, schöne und auch noch funktionelle Dinge zu finden, die einem den Tee-Alltag vereinfachen. Ein paar habe wir dennoch gefunden... Piu Thermoskanne: Eine schöne & funktionelle Thermoskanne - ein passendes Teesieb haben wir auch! Finum Tea Control 0.4L: Der Tea Control 0,4 Liter ist eine Teekanne mit einem integriertem Teefilter - nach der Ziehzeit einfach oben am Deckel drehen und der Tee gelangt in den nicht perforierten Teil des Filters. Finum Doppelwand Teeglas mit Sieb: Wer sich nur eine Tasse Tee zubereiten möchte: dieses Doppelwandige Teeglas ist perfekt dafür geeignet. Solltet Ihr Vorschläge haben, was wir noch mit aufnehmen sollten, dann schickt uns bitte Fotos per E-Mail. Viele Grüsse Andreas

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