China Oriental Beauty Superior Oolong

Mit feiner süße und Honig Nuancen
Sorgfältig von Hand geerntet & verarbeitet
Plastikfreie Verpackung

€29,90

€299,00kg

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Aus kontrolliert biologischem Anbau EU-Landwirtschaft DE-Öko-009

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Ein wunderbar ausgearbeiteter Oolong Tee mit einer Honignote

Dieser perfekt schwarz ausgearbeitete Oolong Tee stammt von der Plantage Wangjia in der Provinz Fujian.

Der facettenreiche Duft der Infusion dieses Oriental Beautys ist würzig und leicht-brotig.

Die süße, honigartige Tasse verdanken wir den Bissen von Zikaden, die eine bereits am Teestrauch beginnende Oxidation hervorrufen.

Verarbeitung

Der so entstehende, köstliche Geschmack erinnert an reifes Obst, Schokolade und geröstete Pinienkerne. Beim zweiten Aufguss wandelt sich das Aroma hin zu kräuterig-würzigen Nuancen.

Der Geschmack des Oriental Beauty ist etwas heller und differenzierter als beim Superior Fancy Oolong.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle

Die Zubereitung

ca. 1 - 2 TL auf 0,3 Liter
90°C heisses Wasser
2 -3 Min. ziehen lassen

Die noch warmen Blätter können erneut aufgossen werden (3-5 weitere Aufgüsse möglich).

Produktdetails

Teesorte: Oolong Tee
Zertifikat: Bio DE-ÖKO-009-Kontrollstelle
Geschmack: würzig und leicht-brotig mit einer Honignote
Zutaten: Oolong Tee
Herkunft: China
Verpackung: Plastikfreie Verpackung
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Wunderbarer Tee

Auch dieser großartige Tee war im probensortiment mit dabei! Und er ist mein zweitliebster oolong! Wirklich großartig in Geschmack und duft. Immer wieder gern!

Ein Oolong der Spitzenklasse

Im ersten Aufguss wunderbar MILD, malzig

3,55 Tassen

Der erste Aufguss ist recht kräftig und brotig wie bereits beschrieben. Der Duft und Geschmack erinnert an dunkles Roggenvollkornbrot. Der Tee hat einen ausgeprägten Schwarztee Charakter, ohne dabei Bitter zu sein. Der Zweite Aufguss glich dem ersten, sehr nah. Erst beim dritten Aufguss, veränderte der Geschmack sich deutlich. Beim dritten Aufguss wurde der Tee viel feiner, wodurch sich die typische oolongartige Blumigkeit unterschwellig auszeichnete, von der beim ersten und zweiten Aufguss nichts zu schmecken war. Im ganzen ein, hochqualitativer Tee für Schwarzteetrinker, die einen leichteren als sie ihn gewohnt sind suchen, ohne die typische Schwarztee Malzigkeit vermissen zu müssen. Da ihm allerdings die Tiefe fehlt, vergebe ich 3,55 Tassen.

Das sehr empfehlenswerte Zwischending zwischen Grün und Schwarz

Dieser Tee ist wunderbar leicht brotig und würzig im Geschmack. Der Geruch ist einfach unglaublich, süß und honigartig. Dazu kommt, dass der Tee frei von Bitterkeit oder Herbe ist. Zunächst scheint der Preis recht hoch, doch sollte man bedenken, dass auch der vierte Aufguss noch ergiebig ist.