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Pure Tea Blog

7.Tag Japan

[quote]Ich hoffe sehr, dass sich die Familie Matsumoto eines Tages doch noch für eine Bio-Zertifizierung entscheidet denn die Tees sind von einer unglaublichen Qualität. [/quote] Ja so ticken die Menschen. Irgend so ein beknacktes BIO Logo zählt mehr als die optische und sensorische Spitzenqualität.

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6.Tag Japan

Ich weiß auch nicht so recht... das original asiatische Tee-Geschier gefällt mir häufig nicht... irgend wie so ein alter Gammel-Look. Ich hab mal ne Zeit lang Gaiwans Gesammelt... gibt sehr schöne aber auch richtig teure pot hässliche. Die Matchaschalen die man auf den Fotos sieht träfen überhaupt nicht meinen optischen Geschmack.

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5.Tag Japan

Ja im optisch sehr schön kochen haben die Japaner wirklich Talent. Aber es raubt einem etwas "Romantik" wenn zur Ernte keine hübschen Frauen sich da tagelang abplagen müssen, sondern alles von einer Eisenbahn-Maschine erledigt wird.

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3. Tag Japan

Wer sich mehr für das Japanische Leben interessiert, dem empfehle ich das Buch von Christoph Neumann "Darum nerven Japaner" oder "Fettnäpfchenführer Japan: Die Axt im Chrysanthemenwald" von Kerstin Fels So ganz unrecht hast Du nicht aber man sollte auch pauschalisieren. Die Japaner sind schon ein sehr höfliches Volk, wo Resepekt dem Anderen gegenüber schon sehr groß geschrieben wird. Als Beispiel folgende Situation: Ein Japanaer telefoniert mit dem Handy und verbeugt sich, während er sich von seinem Gesprächspartner verabschiedet. Das mag in unseren Augen lächerlich aussehen, ist hier aber nicht ungewöhnliches. Anderes Beispiel: Wir sitzen in einem Restaurant, die Bedienung kommt an unsern Tisch um uns Wasser zu bringen und sagt zu uns: Es tut mir sehr leid, ich möchte Sie nicht stören aber ich hoffe Sie haben Freude daran, daß ich Ihnen Wasser bringe. All das sagt so unendlich viel über diese Menschen hier aus und es wundert mich nicht, daß wir in Ihren Augen manchmal wirklich wie Barbaren wirken müssen. Bisher habe ich jedoch nur sehr herzliche Japaner erleben dürfen! Was viele nicht wissen, die Japaner bezeichnen uns als die "Barbaren aus dem Westen" Gerade in sehr ländlichen Regionen Nippons vermietet man keine Zimmer an Ausländer, da diese sich nicht "richtig" zu benehmen wissen.

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2. Tag Japan

Upps, den Matcha hab ich schon getrunken Ich werde immer neidischer, aber einer muss ja im Büro bleiben. Freue mich auf Deine weiteren Berichte und die neuen Tees die Du mitbringst.

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1. Tag Japan

Pack das Eis ein und bring mit.

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