Als wir uns dann endlich für eine Tüte entschieden hatten, war auch klar, daß wir neue Etiketten brauchten. So verstrich eine Woche nach der anderen doch nun ist es soweit. Die ersten beiden Teesorten von Rute sind jetzt im Shop - wir freuen uns riesig mit diesem Projekt endlich starten zu können.
Die ersten neuen Kräuter Tees sind Lemongras und Zitronen-Thymian.
Beide Kräutertees werden von Rute vollständig von Hand geerntet und verarbeitet.
Hier noch ein paar Info´s zu dem Bauernhof Quinta da Cruz:
Der Bauernhof Quinta da Cruz liegt in der fruchtbaren nordportugiesischen Provinz Minho und schmiegt sich malerisch an die sanften Berghänge des Monte do Senhor do Bom Jesus. Schon die Großeltern von Rute Cruz betrieben hier Wein- und Obstanbau und ein wenig Viehzucht. Als der Vater den Familienbetrieb übernahm, schaffte er die Tiere ab. Stattdessen führte er den Kiwianbau ein, den Rute Cruz bei der Hofübernahme auf Bio umgestellte. Heute wird auf etwas weniger als der Hälfte der 2,83 Hektar großen Quinta da Cruz Wein angebaut, auf einem halben Hektar Obst (hauptsächlich Kiwi) und auf 0,7 Hektar Biokräuter.
Noch mehr Informationen findet Ihr bei den einzelnen Teesorten.
Viele Grüße
Rute & Ralf & Andreas

