Lemongras Portugal
Mit der Sichel geschnitten & handverarbeitet - ein Lemongras mit frischer Zitrusnote
Jeden Zitronengrasliebhaber wird das unvergleichlich duftende Gras von Rita und Miguel Bastos begeistern, die es in liebevoller Handarbeit auf dem 3ha großen Bio-Betrieb anbauen. Entstanden ist ein herrlich frischer Lemongras Tee mit spritzigen Zitrusnoten und einer wunderbar klaren Tasse.
Beschreibung
Erst seit wenigen Jahren wird die Zitronenmelisse in dem kleinen Kräutergarten von Rita und Miguel Bastos liebevoller Handarbeit angebaut. Wer Zitronenmelisse im Garten hat, kann sich an ihrem frischen, zitronigen Duft im vorbeigehen erfreuen.
Im Jahre 2013 reaktivierten Rita und Miguel Bastos den über viele Jahre brach liegenden Hof der Familie. Früher hat die Familie von Miguel hier Wein angebaut. Auf dem 3ha großen Bio-Betrieb bauen Rita und Miguel acht verschiedene Kräuter an. Für die beiden ist die Arbeit mit den Pflanzen und den natürlichen Begebenheiten – die Erzeugung im Einklang mit der Natur – eine bereichernde Herausforderung. In den ersten Jahren hat Miguel den Betrieb aufgebaut, die Pflanzen gesetzt und die Bewässerung eingerichtet.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle
Das Resultat ist, dass der Morimoto Kabuse Tamaryokucha nur aus sehr feinen gekräuselten Blättern, und einigen wenige kleinen Blattstielen besteht.
Empfehlung zur Zubereitung
- ca. 2 TL auf 0,3 Liter
- 100°C heisses Wasser
- 5 - 8 Minuten ziehen lassen.
Produktdetails
Kundenbewertungen (14)
Der Tee riecht sehr gut und intensiv - Kollegen im Büro fragen schon nach ;)
Zwar mit 5,90 ein stolzer Preis für Kräutertees aber jeden Cent Wert in Geschmack, Dosierung und Qualität, die ihresgleichen sucht.
Es liegen Welten zwischen dem hier und dem günstigeren Lemongras, das ich bisher probierte. Der Preis ist natürlich happig, aber dürfte gerechtfertigt sein.
Unbedingt mal ausprobieren!
Also teurer als die meisten grünen, schwarzen und Oolong Tees, die man hier bei PureTea erwerben kann.
Der Geschmack dieses Tees ist aber wirklich jeden Cent wert und steht im Geschmackserlebnis keinem anderen Tee nach, den ich kenne!
Wie schon von einem anderen Kunden erwähnt, ist diese besondere Lemongras-Pflückung nicht zu vergleichen mit einem gewöhnlichen Lemongras-Tee (auch nicht mit dem früher von PureTea angebotenen). Der Geschmack ist viel komplexer, reichhaltiger und vor allem harmonischer und runder als die gewöhnlichen Lemongras-Tees.
Deshalb lässt er sich auch immer wieder und regelmäßig gut trinken, ohne dass einem der Geschmack lästig wird (Wie beim gewöhnlichen Lemongras-Tee bei mir schnell der Fall).
Apropos Immer-Wieder-Trinken: Der Tee lässt sich tatsächlich sehr gut, wie empfohlen, (mindestens) ein zweites Mal aufgießen (mit etwas längerer Ziehzeit). Damit relativiert sich natürlich auch wieder ein ganzes Stück weit der hohe Preis!
Lemongras Portugal
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