George Orwell hatte (fast) Recht
Jahrzehnte schwelte er im Vereinigten Königreich: der Streit darüber,
wie die perfekte Tasse Tee zuzubereiten sei. Schon "Animal Farm"-Autor
George Orwell - seines Zeichens bekennender Teetrinker - verfasste 1946
elf goldene Regeln, wie das traditionelle Lieblingsgetränk der
Engländer zu brühen sei. Und pünktlich zu seinem 100. Geburtstag hat
die Royal Society of Chemistry seine Empfehlungen fast ausnahmslos
bestätigt.
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